AN saucisse sèche 2000
Charcuterie sèche
Pour saucisses sèches.
Dosage d’application : 20g/kg de mêlée. Nous vous conseillons d'ajouter 22 g/kg de sel ordinaire.
Disponible
- C80284404 - Sac (4 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
LACTOSE ; dextrose ; épice ; saccharose ; conservateur : nitrate de potassium (E 252) ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique
Élément | Valeur |
---|---|
Glucides | 87 g |
Fibres | 3 g |
Énergie en Kcal | 367 kcal |
Énergie en Kj | 1 557 kJ |
Matières grasses | 1 g |
Protéines | 1 g |
Sucres | 84 g |