Marinade culinaire tex-mex
Ethnique
Marinade prête à l’emploi de couleur orange foncé. Notes aromatiques dominantes : épicé, tomaté, fumé léger, poivrons.
Dosage d’application :
S’utilise en marinade de 80 à 100g/ Kg.
Dans un but de conservation, ajouter du S-GUARD au dosage de 6-7g/Kg.
S’utilise en sauce de 25 à 50 g/ Kg.
Conserver à température ambiante. Après ouverture conserver au réfrigérateur (max. 7°C) et durée de conservation limitée.
Disponible
- R152135 - Jerrycan (3,3KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
Huiles végétales (colza (contiens d'acidifiant: E330), colza (hydrogénée)), épices (paprika en poudre, ail en poudre, cumin, poivre noir, piment, poudre d'oignon grillé), sel (contient anti-agglomérant: E535), sucre, oignon (contient anti-agglomérant: E504), extrait de jus d'oignon, poivron rouge, arôme naturel, acidifiant: E330; extrait de levure, arôme de fumée, anti-agglomérant: E504.
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 6,96 g |
| Glucides | 11,61 g |
| Fibres | 3,56 g |
| Énergie en Kcal | 674 kcal |
| Énergie en Kj | 2 780 kJ |
| Matières grasses | 67,42 g |
| Protéines | 2,73 g |
| Sel | 10,39 g |
| Sucres | 6,67 g |