Marinade culinaire miel abricot
Ethnique
Marinade prête à l’emploi couleur orangée avec marquants d’abricots et de persil. Notes aromatiques dominantes : fruité, épicé, miellé.
Dosage d’application :
S’utilise en marinade de 80 à 100g/ Kg.
Dans un but de conservation, ajouter du S-GUARD au dosage de 6-7g/Kg.
S’utilise en sauce de 25 à 50 g/ Kg.
Stocker dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière.
Disponible
- R053535 - Jerrycan (3,3KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
huile de colza (huile de colza, huile de colza hydrogénée, antioxydant: E330) ; sirop de glucose ; 9% miel ; épices et plantes aromatiques (gingembre, cannelle, graine de coriandre, curcuma, poivre noir, cumin, fenugrec, persil, piment, cardamome) ; 4% abricot sec (abricot, farine de riz, conservateur: E220 [contient du SULFITE]) ; 2,9% poudre de miel (miel, maltodextrine) ; sel ; extrait de levure ; acidifiant: E 330 ; arôme naturel ; conservateur: E 202
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 5,8 g |
| Glucides | 30,7 g |
| Fibres | 1,01 g |
| Matières grasses | 58,6 g |
| Protéines | 0,8 g |
| Sel | 3,1 g |
| Sucres | 13,1 g |