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Fond De Veau Lié

Fonds, fumets, bouillons, jus

Dosage d’application : 30 à 35 g/L.

Vous pouvez doser plus ou moins en fonction de l’ intensité désirée. 

Notes aromatiques : veau, cuisiné, riche

Disponible

  • R058101 - Pot (800 G)
Amidon de maïs et fécule de pomme de terre ; arômes ; légume et extrait de légume (tomate, extrait de carotte) ; graisse de poulet et viande de veau ; antiagglomérant : carbonate de magnésium - auxiliaire technologique (E 504)
Élément Valeur
Acides gras saturés 2 GRAM
Glucides 70 GRAM
Fibres 1 GRAM
Énergie en Kcal 342 KILOCALORIE
Énergie en Kj 1 448 KILOJOULE
Matières grasses 4 GRAM
Protéines 6 GRAM
Sel 7 GRAM
Sodium 2 900 MILLIGRAM
Sucres 4 GRAM
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