Sauce Morilles
Gamme traiteur
Sauce chaude
Mettre l'eau puis le mix (120g/L). Porter à ébullition 2 à 3 minutes.
Il est possible de remplacer 200 à 400g d'eau par 200 à 400g ed crème fraîche U.H.T.
- Marques
- Apollo
Maltodextrine ; sel ; arômes ; huile de tournesol oléique, sirop de glucose, protéines de lait ; farine de BLE ; légumes [ morille (7%), bolet, cèpe ] ; amidon de riz ; amidon modifié ; extrait de vin de madère et extrait de vin blanc ; colorant : caramel (E 150c) ; épaississants : gomme de guar (E 412), gomme xanthane (E 415)
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1 GRAM |
| Glucides | 56 GRAM |
| Fibres | 4 GRAM |
| Énergie en Kcal | 359 KILOCALORIE |
| Énergie en Kj | 1 514 KILOJOULE |
| Matières grasses | 9 GRAM |
| Protéines | 10 GRAM |
| Sel | 14 GRAM |
| Sucres | 3 GRAM |