Amidon modifié sac 5kg
Liants
Amidon modifié de maïs
Verser la poudre lentement à la préparation à épaissir en fouettant jusqu'à obtention d'une préparation épaissie et homogène
Disponible
- R061205 - Sac (5 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
Amidon modifié ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Glucides | 86 g |
| Fibres | 0 g |
| Énergie en Kcal | 362 kcal |
| Énergie en Kj | 1 537 kJ |
| Matières grasses | 2 g |
| Sel | 0 g |
| Sucres | 0 g |