Assaisonnement pour merguez C35
Merguez
Mélange complet pour fabrication de merguez.
Notes : piquante, cumin, alliacée, fenouil
Dosage : 40 à 45 g/kg de mêlée. Rajouter 12 à 14 g de sel fin.
Disponible
- C025910 - Sac (10 KG)
- Marques
- Jaeger