Ramen au poulet

Ramen au poulet

  • Entrées
  • Volaille

Ingrédients

4 Personne(s)

  • 200 g de filet de poulet
  • 200 g de champignons de Paris
  • 125 g de nouilles pour ramen
  • 2 échalotes
  • 5 brins d'oignons cive
  • 1 litre de bouillon de volaille
  • 2 cuil à soupe de MARINADES POUR CUISINER Coriandre & Piment
  • 2 cuil à soupe de sauce soja
  • 5 cl d'huile de sésame
  • 1/2 botte de coriandre feuille fraiche

Préparation

Temps de cuisson 30 min

Temps de préparation 15 min

  1. Suer les oignons et les échalotes préalablement émincés dans l'huile de sésame. 
  2. Ajouter le bouillon de volaille, la sauce soja et la MARINADES POUR CUISINER Coriandre & Piment. Laisser cuire 30 minutes à feu doux.
  3. Dans une poêle, cuire les champignons. Les réserver.
  4. Dans une poêle, cuire les filets de poulet. 
  5. Dans une grande quantité d'eau, cuire les nouilles à ramen.
  6. Dresser le bouillon, les nouilles, le poulet émincé et les champignons dans un bol. Parsemer de coriandre feuille hachée.
Les informations mentionnées concernant les allergènes ne s'appliquent qu'aux produits Jaeger. Nos recettes sont données à titre informatif et non contractuel.