Neutrachair plus
Saucisses et farces
Pour la fabrication de saucisses fraîches. Notes : poivrée
Dosage d’application : 27g/kg de mêlée. Ne pas ajouter de sel.
Disponible
- C204120 - Sac (20 KG)
- C204165 - Seau (5 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
Sel ; sirop de glucose ; arômes naturels ; correcteur d'acidité : acétate de sodium (E 262i) ; antioxydants : acide ascorbique (E 300), ascorbate de sodium (E 301) ; épices et plante aromatique ; huile de tournesol oléique ; antiagglomérant : carbonate de magnésium - auxiliaire technologique (E 504)
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Glucides | 32 g |
| Fibres | 1 g |
| Énergie en Kcal | 148 kcal |
| Énergie en Kj | 627 kJ |
| Matières grasses | 2 g |
| Sel | 54 g |
| Sodium | 22 600 mg |
| Sucres | 4 g |