Carmichair diot
Saucisses et farces
Mélange complet avec sel pour saucisse crue ou étuvée type Diot ou saucisse de Savoie.
Ne pas rajouter de sel nitrité ni autre additif. Diluer le mix dans l'eau ou la glace utilisée pour la mêlée.
Disponible
- C121569 - Seau (10 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
Sel ; dextrose ; épices et plante aromatique ; saccharose ; antioxydants : érythorbate de sodium (E 316), ascorbate de sodium (E 301), acide ascorbique (E 300) ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique ; colorant : carmins (E 120) ; arômes naturels
Élément | Valeur |
---|---|
Glucides | 32 g |
Fibres | 1 g |
Énergie en Kcal | 139 kcal |
Énergie en Kj | 589 kJ |
Matières grasses | 1 g |
Protéines | 1 g |
Sel | 58 g |
Sodium | 23 300 mg |
Sucres | 28 g |