Solution complète farce forestière
Saucisses et farces
Liant assaisonné pour fabrication de farces
Dosage : 73g/kg de mêlée. Ne pas ajouter de sel.
Disponible
- C041433 - Seau (3 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
Chapelure de BLE ; sel ; sirop de glucose ; arômes ; champignons et extrait de champignon (champignon noir, champignon de Paris , bolet, extrait de champignon de Paris) (11%) ; antioxydants : acide ascorbique (E 300), ascorbate de sodium (E 301) ; correcteur d'acidité : acétate de sodium (E 262) ; maltodextrine ; tomate ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique ; plante aromatique ; antiagglomérant : carbonate de magnésium - auxiliaire technologique (E 504)
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Glucides | 46 g |
| Fibres | 7 g |
| Énergie en Kcal | 240 kcal |
| Énergie en Kj | 1 015 kJ |
| Matières grasses | 2 g |
| Protéines | 7 g |
| Sel | 25 g |
| Sodium | 10 300 mg |
| Sucres | 5 g |