Assaisonnement pour complet vigneron
Saucisses et farces
Produit en pâte à base de réduction de vin pour la fabrication de saucisses vigneronnes Notes : vin rouge, légèrement fumée
Dosage : 70 à 80 g/kg de mêlée. Ne pas ajouter de sel
Disponible
- C023433 - Seau (3 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
Eau ; sel ; arômes et arômes de fumée ; extraits de vins rouges et extrait de vin blanc ; plantes aromatiques ; dextrose ; acidifiant : diacétate de sodium (E 262ii) ; tomate ; colorant : rouge de betterave (E 162) ; antioxydants : ascorbate de sodium (E 301), acide ascorbique (E 300) ; saccharose
Élément | Valeur |
---|---|
Glucides | 23 g |
Fibres | 1 g |
Énergie en Kcal | 111 kcal |
Énergie en Kj | 469 kJ |
Protéines | 3 g |
Sel | 21 g |
Sodium | 9 300 mg |
Sucres | 10 g |