Carmichair saucisse échalote
Saucisses et farces
Mix complet pour la fabircation de saucisse à l'échalote Notes : vin blanc, échalotes cuisinées Marquants : échalotes et oignons rouges
Dosage application : 40 g/kg de mêlée. Ne pas ajouter de sel.
Disponible
- C124033 - Seau (3 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
Sel ; plantes aromatiques [dont échalote (15%)] ; extrait de vin blanc ; saccharose ; correcteur d'acidité : acétate de sodium (E 262i) ; arômes ; antioxydants : ascorbate de sodium (E 301), acide ascorbique (E 300) ; huile de tournesol ; antiagglomérant : silice colloïdale - auxiliaire technologique (E 551) ; colorant : carmin de cochenille (E 120)
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Glucides | 32 g |
| Fibres | 3 g |
| Matières grasses | 2 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 44 g |
| Sodium | 19 000 mg |
| Sucres | 16 g |