Samix cuisson
Saumures et Mélanges pour pièces saumurées
Produit pour la cuisson des têtes de porc en direct.
Dosage pour bouillon de cuisson : 10g de SAMIX CUISSON + 25g de sel nitrité + 500g d'eau + 500g de têtes non présalées.
Disponible
- C030610 - Sac (10 KG)
- Marques
- Jaeger
