So'cissette mexicaine
So'cissette
Dosage d’application (Ne pas rajouter de sel) :
Application saucisses : 40g/kg de mêlée.
Application plats cuisinés émincés ou poêlés : 35 à 40g/kg de viande
Application enrobage : en saupoudrage
Application dans les hachés : 30-40 g/kg selon recettes.
Disponible
- C025033 - Seau (3 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
- Besoins spécifiques
- Clean Label
Epices et plantes aromatiques ; sel ; légumes (tomate, poivrons) ; dextrose ; colorant : rouge de betterave (E 162) ; arôme et arômes de fumée ; huile de tournesol ; antiagglomérant : carbonate de magnésium - auxiliaire technologique (E 504).
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 32 g |
| Fibres | 9 g |
| Énergie en Kcal | 247 kcal |
| Énergie en Kj | 1 034 kJ |
| Matières grasses | 8 g |
| Protéines | 7 g |
| Sel | 38 g |
| Sodium | 1 500 mg |
| Sucres | 13 g |