So'cissette Shanghaï
So'cissette
Application saucisses : 40g/kg de mêlée.
Application plats cuisinés émincés ou poêlés : 35 à 40g/kg de viande
Application enrobage : en saupoudrage
Application dans les hachés : 30-40 g/kg selon recettes.
Ne pas ajouter de sel
Disponible
- C042433 - Seau (3 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
- Besoins spécifiques
- Clean Label
Sel ; épices et plantes aromatiques ; tomate ; dextrose ; arômes naturels ; saccharose ; jus de citron déshydraté ; antiagglomérant : carbonate de magnésium - auxiliaire technologique (E 504).
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Glucides | 33 g |
| Fibres | 9 g |
| Énergie en Kcal | 220 kcal |
| Énergie en Kj | 926 kJ |
| Matières grasses | 5 g |
| Protéines | 7 g |
| Sel | 39 g |
| Sodium | 1 560 mg |
| Sucres | 18 g |