Rougi plus
Stabilisants, Antioxydants, Conservateurs et colorants
Pour conservation et coloration du saucisson sec et saucisse sèche
- Marques (commun)
- Jaeger
Dextrose ; sel ; antioxydants : érythorbate de sodium (E 316), ascorbate de sodium (E 301) ; conservateur : nitrate de potassium (E 252) ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique ; colorant : carmins (E 120)
Élément | Valeur |
---|---|
Glucides | 68 g |
Fibres | 0 g |
Énergie en Kcal | 276 kcal |
Énergie en Kj | 1 174 kJ |
Matières grasses | 1 g |
Sel | 17 g |
Sodium | 7 200 mg |
Sucres | 68 g |